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菏投集團(tuán)南華牡丹大酒店召開2018年度5月份第一次經(jīng)營(yíng)管理層經(jīng)營(yíng)分析會(huì)

訪問次數(shù)：5769次發(fā)布時(shí)間：2018-05-09

2018年5月7日上午，菏投集團(tuán)南華牡丹大酒店在二樓西會(huì)議室召開5月份上旬經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，酒店總經(jīng)理牛忠建主持會(huì)議，副總經(jīng)理級(jí)以上管理人員及房務(wù)部、餐飲部、前廳部、營(yíng)銷部、會(huì)計(jì)部中層副職以上人員參加會(huì)議。

會(huì)議上，各部門經(jīng)理分別匯報(bào)以前經(jīng)營(yíng)分析會(huì)發(fā)現(xiàn)問題的整改情況，尤其是4月25日公司來酒店調(diào)研提出的要求貫徹落實(shí)情況，及5月份上旬各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，并與2017年同期收入進(jìn)行對(duì)比分析，剖析了發(fā)展中存在的問題和不足，會(huì)議要求餐飲部重點(diǎn)在宴會(huì)菜品研究上下功夫，提高菜品精致度，提升服務(wù)水平，樹立牡丹品牌新標(biāo)桿。

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